Malus domestica Zimnii ShafranПряный аромат и свежесть до самой весныЕсли вы ищете сорт, который обеспечит вашу семью натуральными витаминами в течение всей зимы,
яблоня Зимний Шафран станет жемчужиной вашего сада. Этот сорт специально создан для тех, кто ценит долгий срок хранения и постепенное раскрытие вкуса. Сразу после сбора яблоки могут показаться крепкими, но в процессе хранения они «дозревают», приобретая благородную сладость и тот самый уникальный пряный аромат, за который сорт получил свое название.
Главные достоинства:- Рекордная лежкость: Это один из лучших зимних сортов. Плоды прекрасно сохраняются в обычном подвале до марта-апреля, не теряя своей сочности и плотности.
- Уникальный вкус и аромат: Вкус плодов гармоничный, кисло-сладкий. В процессе хранения кислота смягчается, уступая место насыщенной сладости с легким медово-пряным оттенком.
- Прочная мякоть и сочность: Яблоки отличаются плотной, мелкозернистой структурой. Они приятно хрустят и сохраняют сочность даже после нескольких месяцев хранения.
- Высокая зимостойкость: Сорт обладает отличной сопротивляемостью морозам, что позволяет успешно выращивать его в регионах с переменчивым и суровым климатом.
- Товарный вид: Плоды среднего размера, очень аккуратные, с плотной кожицей и эффектным темно-красным румянцем, который покрывает большую часть яблока.
- Идеально для кулинарии: Благодаря своей плотной структуре, «Зимний Шафран» — лучший сорт для запекания, приготовления изысканных штруделей и длительной транспортировки.
Идеально подходит для закладки на длительное зимнее хранение, употребления в свежем виде в зимне-весенний период и для тех, кто ценит плотные, ароматные яблоки
Высота: 2,5м.
Цветки: белые, крупные.
Цветение: май-июнь.
Плоды: от 41 до 59 граммов, что делает его довольно крупным для зимнего сорта яблок. Плоды яблони имеют очень привлекательную округлую форму со слабо выраженными ребрами на поверхности. Окраска плода основная желтая, а покровная – красная, размытая и полосатая по большей части плода.
Плодоношение: первая декада сентября.
Полив: влага необходима в засушливые периоды: во время активного роста побегов, цветения, наливания плодов и после сбора яблок
Почва: подзолистые, черноземные почвы со слабой кислотностью.
Расположение: солнце.
Зона зимостойкости: 4 (-34°С).
Только самовывоз!